ご回答有難うございます。

ようするに、
8/23　解雇予告
8/23～9/15　公休日＆夏期休暇＆入社3ヶ月後に付与される年次有給休暇
9/15　解雇日
プラス7日分の解雇予告手当
という予定だったところ、
実際には夏期休暇と年次有給休暇の残日数が1日不足していたため、
8/23～9/15のうち、1日分が欠勤扱いで欠勤控除されてしまった、
ということでしょうか？
だとすると、貴社の就業規則等に欠勤控除の規定があるのであれば、
それは妥当な処理です。
解雇日が9/15である以上、9/15までは就業の義務があるわけですから、
所定労働日のうち、夏期休暇や年次有給休暇でない日は当然欠勤になりますので・・・。
また、前スレで回答したように、
9/15が解雇日なら、解雇予告手当の支払い義務が発生するのは7日分ですから、
8日分を請求しても会社には7日分しか支払う義務はありません。

納得いかない気持ちはよくわかるのですが、
諦めるしかないように思います・・・。