ストックオプションの導入について

役員を対象とした１円ストックオプションの導入を検討しています。
（従業員対象のストックオプションは検討しておりません）

【質問】
ストックオプションを導入するにあたり、通常、コンサルティング会社に設計～運用まで全て依頼するものなのでしょうか？
（コンサル会社を使わないと、運用に支障がでたりする？）
先日、コンサル会社に説明を受けたところ、コンサル会社を使わない会社は、ほぼ皆無という回答でした。
ちなみに、うちの会社ではこの分野に特化して詳しい者はおりません。