アレルギー対策について

はじめまして

いままでいろいろな事業所に勤務してきましたが、アレルギー対策については
個人任せにしています。もし苦手なものがあったら、あらかじめ幹事に言って
おまかせしています。（それがアレルギーか個人の嗜好かは別として）

というより、そんな宴会の食事のアレルギー対策までやっている事業所なんて
ありますかね。大人なんだから自己責任の範囲だと思われるのですが…



> 今度、会社で社員を集めてパーティーを行うことになり、準備をしております。
> ホテルで立食形式で行うこととしますが、ふと社員のアレルギー対策を行わないと
> 安全配慮義務に違反するのか気になってきました。
> 皆さんはパーティーや宴会でアレルギー対策は行っていますか。
> また、行っている場合どのようなことをしていますか。

回答頂きありがとうございました。

そうですね。
子供相手ではないので、自己責任の範疇ととらえるべきですね。

今までも、宴会等を行ってきましたが、気にしたこともありませんでした。

今回ふと思いついたので、他社さんでの対応を伺いたかったので
質問してみました。

ありましたよ、、、アレルギー対策。。。

そばアレルギーのある人がいたので、そばを出す飲食店での宴会を避けました。
エビアレルギーの人がいたので、お品書きにエビが入っていることを明記してもらいました。

好き嫌いは考慮しません。子供ではないので、嫌いなら食べなければいいだけのことですから。。。

ただ、アレルギーを持っている本人も注意していましたから、こちらが特に心配しなくてもよいかもしれませんが、パーティーとなると、料理事態に、何がはいっているかわからないという部分もあるので、簡単な食材表示があればいいかもしれません。。あとは本人任せですね。