注文請書の必要性について

民法に定める発注契約の成立条件で考えれば、発注に対する”受諾の意思”を通知する必要があります。
ひらたく言えば、”買いたい”と言われ”了解”と言って成立するのです。
”注文を了解しました”という回答が、本来　注文請書なのだと思います。
その意味では、成立条件として重要だと思います。

とは言え、受諾の意思は口頭でもかまいませんし、注文書以前に見積書が出ていて”＊月＊日まで有効”などと書いてあれば、すでに受託する側は意思を表示しており、申込のみを待っている状態ですから注文受書は不要となります。

故に、貴社の”受託の意思”が別の方法で示されていれば不要ですし、それがないならば注文受書が必要と思います。