「寄付で節税」「財団法人設立で節税」は可能ですか？

> 社長から「寄付で節税できるのか」と聞かれました。確かによく聞く話ですが、ウェブを探した限りでは普通に税金を払うほうが支払い額は少ないように思います。また、税金を払うより財団法人を設立したほうが節税になる、という話も聞きましたが、根拠が分かりません。これも普通に税金を払うほうが安いと思うのですが、なにか隠されたメリットがあるのでしょうか。

設立でとなると、みなし寄付金のことでしょうか?
今回の公益法人改正で、公益社団法人・公益財団法人にだけ認められる制度です
「公益法人が公益目的事業と収益事業の２つの事業を営んでいるケースで、収益事業の資産を公益目的事業のために支出した場合には、その支出金額の内一定額を、収益事業の寄付金として損金とすることができるというものです」