肩書きが２つある場合のメールについて

私見です。

必要があれば、列記する方もいるでしょうし、必要とされる肩書だけ記載する方もいるでしょうから、考え方にもよるでしょう。

複数会社を経営している方が、関係する１つの会社名だけ記載する方もいれば、複数社を記載する方もいますね。