【安さのカラクリ】
スーパー「オーケー」では、お客様は商品の値段を一切見ないでバスケットに入れる。
主婦はママシャリに乗って遠くからでもきてくれる。
オーケーは安く仕入れる工夫をいかんなく発揮しているからどこよりも安いのだ。
======================================
【本文】
■安さ一番のスーパー「オーケー」のカラクリ!■
イトーヨーカドーを始め、大手のスーパーには以前から陰りがあるようだ。
特に地方の中核都市の店舗が不振で、閉鎖が続いていた。
そんな中、既存店でさえ売上が増えているのがスーパー「オーケー」だ。
本社は潰れたボーリング場をリホームして活用しているから初期コストを安く抑えている。
仕入は、例えば醤油ならA社から1~2品種と決めて数量がまとまるようにし、自前の物流センターは持たずにメーカーや卸の物流センターから各店舗に直接納品してもらう。
これがどこよりも安く販売できるカラクリだ。
高齢の飯田社長が現役のころには自ら毎日のように自社の店舗で買い物をし、値段をチェックしていた。
「オネストカード」なる独自のシステムがあり、商品のマイナス情報も包み隠さず掲示するからお客様の信頼感が増すのだと思う。
例えば、「この地場もののイチゴは走りのため甘さが少し不足しておりますが、ミルクをかけて召し上がれば美味しく戴けます」と言う具合だ。
=
コンピテンシー宣教師 =
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この記事に関するご感想、ご意見はこちらから
3223898301@jcom.home.ne.jp
コンピテンシー導入の威力について
⇒
http://saiaiconsul.web.fc2.com/consul1.html
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本社は潰れたボーリング場をリホームして活用しているから初期コストを安く抑えている。
仕入は、例えば醤油ならA社から1~2品種と決めて数量がまとまるようにし、自前の物流センターは持たずにメーカーや卸の物流センターから各店舗に直接納品してもらう。
これがどこよりも安く販売できるカラクリだ。
高齢の飯田社長が現役のころには自ら毎日のように自社の店舗で買い物をし、値段をチェックしていた。
「オネストカード」なる独自のシステムがあり、商品のマイナス情報も包み隠さず掲示するからお客様の信頼感が増すのだと思う。
例えば、「この地場もののイチゴは走りのため甘さが少し不足しておりますが、ミルクをかけて召し上がれば美味しく戴けます」と言う具合だ。
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