情報資産の洗い出しについて

ISMS認証取得にあたり、情報資産管理台帳を作り始めました。
その洗い出しの粒度について教えてください。

例えば、社内や社外の人とやり取りした電子メールやその添付ファイルも情報資産として洗い出しの対象になるのでしょうか？元データはサーバに置いていますが、それが情報資産となるなら、5人に送ったメールは5件の情報資産になっていまいます。

そこまで詳細な洗い出しが必要なのでしょうか？

キリがなくて困っています。