アクセスできない理由は明確なのですよね。
退職者に対する情報漏洩防止措置に見えますが。
そもそも、サーバーへのアクセス権は労働者固有の権利というよりも、会社が業務遂行のために労働者に一時的に与えている権利であると思います。
 
会社としては貴方に今まで通りの業務ではなく、引継ぎをして欲しいのではないでしょうか。
上長に状況を伝え、何をすればいいのかを確認されてはいかがでしょうか。
 
そこで15日まで毎日社内の全てのトイレ掃除(通常は業者が実施)をするようにいわれたら、退職者に対する差別になると思います。