退職金の明細について

退職金の明細は、本人に渡す義務があるのでしょうか？
→義務まではないと思います。

また、渡すとすればどの程度の内容のものを渡せばよろしいでしょうか？
→ご質問の意図とは異なりますが、“退職所得の源泉徴収票・特別徴収票（以下「徴収票」という。）”はご存知でしょうか？
念のためにご説明申し上げると、この徴収票は税務上、「退職後1ヶ月以内にすべての受給者に交付しないといけない」と定められており、これを交付するためには、支払金額、源泉所得税額、退職所得控除額等を記載しなければなりません。
よって、貴職が「退職金の計算式を渡したい」というのでない限り、徴収票で十分に対応できるといえます。

ちなみに、明日が期限の法定調書では、この徴収票は「役員
であった者」だけ提出します。