契約書の契約人の訂正について

>契約書の最終ページにある、契約者の訂正

契約者は、あくまで契約当時の担当者名が記載されていればたりますので、その後担当者が変更になったとしても、変更するような性質のものではありません。
業務の引継ぎ等の確認の意味を考えられているのであれば、別紙で確認書を作成されてはいかがでしょうか。

なお、取引先が関連会社に変更になるなど、実質的に異なる場合には、そもそも訂正になじまないと考えられます。訂正をする以前の取引の責任の所在が不明確になるからです。また、このような加筆訂正を行った場合は、実質的にあらたな契約書の作成であると考えられることから、必要に応じ再度収入印紙を貼り付ける必要が出てくる可能性があるでしょう。