拘束時間と、休憩時間について

６時間を超え、８時間までは４５分の休憩
８時間を超える場合は６０分の休憩が必要となります。

仮に７時間３０分働いてもらう場合、７時間３０分の労働時間と４５分の休憩時間となります。
合計８時間１５分です。

労働時間が６時間まで、法令では休憩時間が必要ありません。

休憩時間が待機時間となる場合
「手待ち時間」という表現で、休憩時間には当たらないとされています。
具体的には昼休みの電話番などもこの手待ち時間にあたります。
休憩は一斉に与えるのが原則ですが、協定を結ぶことにより実態に合った形にすることも可能です。

ごんのすけ　様

早速のご回答本当にありがとうございました！
よくわかりました。