総務@初心さん、こんにちは。
社名を訂正した領収証でも要件としては大丈夫だと思いますが、旧社名の2本線部分には社印にて訂正印を押印しておいた方がよいかと思います。ただ、会社の信用などを考えるとあまり長期間使われることはいかがなものかと思いますね。3ヶ月とか半年とか一定期間にとどめ更新された方がよいのではないですか。
上場会社の株券も、以前は社長が交代した場合は2本線で新社長名に訂正し一定期間流通していましたが、現在では認められていないと思います。見栄えや体裁だけでなく偽造防止などコンプライアンス上の観点からもあるのだと思いますよ。