休憩時間/残業時間について

> 所定時間が短い場合の残業時間の計算についてご相談です。
> 所定時間を超えた時間は残業代を支払うと就業規則にあるものとして、
>
> 始業：9：00
> 終業：12：00　という所定時間で、退社が17：00の場合、12：00-17：00の5時間分を支払えばよいのか、それとも6時間を越えた勤務なので休憩時間（1時間）を差し引いた4時間分の支給でよいのか教えてください。
> （所定時間が9：00-18：00の曜日は休憩時間を1時間としています）


６時間を超えた勤務だから、１時間の休憩を控除するのではなく、、、
実際に休憩をしたのであれば、その休憩時間を控除して支給する。。。
１２時までの勤務で、その後においても休憩をしないで勤務しているのであれば、休憩時間として控除することはできません。。
実態に合わせて支給してあげてください。

ご回答ありがとうございます。
休憩時間の控除は、実際に休憩をとったかどうかによるのですね。

休憩を取らなかった場合、会社として労働基準法に抵触しないのでしょうか。

> ご回答ありがとうございます。
> 休憩時間の控除は、実際に休憩をとったかどうかによるのですね。
>
> 休憩を取らなかった場合、会社として労働基準法に抵触しないのでしょうか。

抵触しますよ。
でも、働いた分の賃金を払わない（休憩をしていないのに休憩時間として時間給を控除する）のも違法です（賃金全額払い）
。
時間管理は、会社の責任ですので、今回休憩が取れなかった場合は、再発防止の対策を検討してください。