退職者に誓約書の発行をしなくてはいけないのでしょうか？

想像なんですが、その方がサラ金か何かの借金があり、それの支払期日が過ぎるので給料日に支払いたい旨の証明を必要とされたのではではないか。もしくは次に求職する会社との賃金交渉に用いたいのかな？
その方と給与金額を確認して証明書を発行しても、私は給与日に支払った金額の領収書をその方から取っておけば問題はないように感じます。

お返事ありがとうございます。

サラ金か何かの借金は有り得そうです。
結婚していて、夫婦二人で暮らしていますが、無断欠勤した際に携帯電話がつながらない為、自宅に電話したら電話が止められていた事がありました。

> その方と給与金額を確認して証明書を発行しても、私は給与日に支払った金額の領収書をその方から取っておけば問題はないように感じます。

当社の給与は振込なのですが、手渡しではなくとも領収書をとっておいた方が良いのでしょうか？

横レス済みません…直感的に思うのは、家賃の滞納か友人からの借金があり、保証人（または奥さん）に請求すると言われているように思います。消費者金融が相手の場合、たぶん会社側の賃金支払の証明書があっても無意味。払わない人は払わないし、払う人はヨソから工面しても払う。滞納者や債務者とはそういうものです。

　なお、領収書ですが、特段の理由がない限り、必要なしと思います。

お返事ありがとうございます。
参考にさせて頂きます。