求人票と実態の差

就業規則等に休日を振り替えることができる旨を定めることを要件に、
予め休日と定められている日を労働日とし、その代わりに他の労働日を休日とすることを
休日の「振替」といい、この場合は休日割増は必要ありません。

それに対して、休日の振り替えの要件を満たさないで休日労働させた後に、
代償として休日を与えることを「代休」といい、
この場合、休日労働した日の休日割増も必要です。

ご質問のケースの場合、労働基準法上の「振替」なのか「代休」なのかはっきりしませんが、
もし後者だった場合、休みか割増かのどちらか一方だけでは労働基準法違反となります。

もし前者だった場合、すぐには法令違反とはなりませんが、
あまり回数が多いと、時間外労働が法定を超過している可能性もありますし、
過労死など、安全衛生の観点からも問題であることから、
いずれにせよ、労働基準監督署等に相談することも一つの方法かと思います。

求人票の週休２日という表現は、所定休日が週休２日で、休日出勤がある
という意味である限り、虚偽の表現とはなりません。
もし今後の転職者のために伝えておきたいと思われるのでしたら、
紹介会社に伝えてもよいかと思います。

私は社労士（専門家）としてお答えしましたが、他の方の実体験を募りたいということでしたら、
「給湯室」の掲示板への投稿もお勧め致します。